1、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。4...
1.将白菜(内层帮和心)洗净,先切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片。2.锅放在炉火上,放入食油烧热,下姜末煸炒出香味时,放入白菜,翻炒几下,加入精盐、白...
1、菜心片成片,海米用温水泡开。2、起炒锅,用武火把油烧热,用葱、姜末烹锅,加白菜炒,再加海米(连原汤)、酱油快速一炒,加醋,勾芡,再加味精,颠翻几下,淋上...
1、勾兑碗芡,碗中放入米醋、盐、味精。2、然后放入白糖和适量水淀粉。3、加少许清水搅匀备用。4、锅中注入适量烹调...
简单几步教您做出最家常的醋溜白菜
步骤 醋溜白菜的做法步骤11.白菜帮切丝,青红椒切丝,葱姜蒜切好备用 醋溜白菜的做法步骤22.热锅入油,花椒八角爆香 醋溜白菜的做法步骤33.放入辣椒,葱姜蒜爆香 ...
1、白菜1颗,姜3g,蒜2瓣,干辣椒3个,生抽2/1汤匙,香醋1汤匙,白糖2g,盐少许,鸡粉4/1茶匙。白菜洗净撕成小块,沥干水分。姜切丝,蒜切碎,干辣椒切段。香醋、...
答:一、做醋溜白菜需要的食材:白菜帮250克、干辣椒2个、葱适量、蒜适量、淀粉适量、酱油5克、醋25克、盐2克、糖10...
加醋:待白菜炒至断生,边缘略微焦黄时,淋上适量的白醋,迅速翻炒几下,让醋味充分融入菜中。勾芡:如果喜欢吃带点汁的醋溜白菜,可以加入事先调好的水淀粉,快速...
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