做法步骤 1、480g萝卜洗净后去头尾,用擦板擦丝。2、然后放入沸水中汆烫两分钟捞出,泡冷水放凉。3、泡凉后,挤干水...
潮汕萝卜糕(红薯粉版“菜头粿”)的做法 准备好所有食材(这根白萝卜没削皮前我称了一下645克)2.芹菜去除所有叶子,只留梗,洗净切碎。3.切碎大小如图 3.白萝卜...
1.香菇泡发,和虾米、香芹、青蒜一起切成细丁 潮汕菜头粿Np.jpg 2.萝卜切块 潮汕菜头粿GD.jpg 3.用料理机将萝卜块搅拌成泥 潮汕菜头粿ao.jpg 4.坐锅热油(4大匙)...
1、先把两个萝卜刨成细丝,然后加点盐,不用多,不然太咸不好吃。2、加盐好后就加300克粘米粉。3、把它搅拌成稠状,不要搅拌成太水或者太硬,太硬会变成吃粉,太水...
菜头粿,又称萝卜糕,是中国广东、福建等地的传统小吃,尤其在春节期间,它成为了家家户户必备的贺年食品。以下是一种家常做法:【材料】白萝卜:约500克 米粉(或...
做法 1、米粉加入五杯水拌匀 2、花生油炒香香菇条(自已多加的)后加入一斤~二斤的菜头挫签一起炒香,再倒入七杯水煮开并调味 3、步骤1拌匀快速倒入步骤2,接着要不...
制作时先将萝卜刮去粗皮,刨成丝,下鼎锅炒软,加入腊肠粒、虾米粒、香菇粒、芹菜粒,和入适量味精、精盐、胡椒粉,...
主料:白萝卜1000g 辅料:红薯粉适量、鸡蛋1只、花生适量、芹菜适量、盐适量、酱油适量、胡椒粉适量 菜头粿的做法:...
具体制作方法如下:一、将芹菜洗干净,切碎,放置盘中,待用。二、将白萝卜去皮,洗干净,先切成薄片,再切成丝,放...
: 1、将萝卜洗净削去外皮,切成细丝,虾米洗净浸泡至软,火腿、瘦肉、腊肠切成细粒,花生切碎,葱、芹菜切珠。2、...
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